SCAJ2025参加レポート|初参加コーヒーソムリエが見た史上最大級の祭典の全貌

コーヒー日記

9月24日(水)から27日(土)の4日間、東京ビッグサイトで開催されたアジア最大級のコーヒーイベント「SCAJ2025」に初めて参加してきました!

コーヒーソムリエの資格を取ってから、ずっと行きたいと思っていたイベント。
念願の初参加、もう楽しすぎて語り尽くせないくらいです☕✨

この記事では、SCAJ2025の会場の雰囲気から、試飲・展示・チャンピオンシップまで、私が実際に体験してきたことをたっぷりレポートします。
「来年行こうか迷っている」という方にも参考になると思うので、ぜひ最後まで読んでみてください!

SCAJ2025とは?コーヒー好き必見の年に一度の祭典

SCAJとは、日本スペシャルティコーヒー協会(Specialty Coffee Association of Japan)が主催する、世界でも有数のコーヒーの祭典です。

国内外のコーヒー業者・ロースター・メーカーが一堂に会し、試飲・豆やツールの購入・セミナー参加・バリスタチャンピオンシップの観戦など、コーヒーに関するあらゆる体験が詰め込まれた4日間。

コーヒーを愛するすべての人に、強くおすすめしたいイベントです。

項目詳細
開催期間2025年9月24日(水)〜27日(土)
会場東京ビッグサイト
入場料(事前登録)2,000円
入場料(当日登録)3,000円
招待券利用時事前登録で無料
来場者数4日間合計 96,823人

入場料は事前登録で2,000円。招待券があれば事前登録で無料になります。
チケットの手配は早めに確認しておくのがおすすめです。

初めてのビッグサイト、その規模に圧倒された!

今回が初参加。まず入場した瞬間に、会場の広さに圧倒されました。

東京ビッグサイト自体も初めてだったので、そのスケール感にただただ興奮!
会場は2フロアに分かれていて、どちらの階もものすごい賑わいでした。

来場者数は4日間合計96,823人。昨年比でおよそ2万人も増加しています。次回は10万人を超えそう!

小さなお子さん連れのご家族から年配の方まで、本当に幅広い年齢層が来場していて、「コーヒーって誰もが楽しめるものなんだな」と改めて実感しました😊

コーヒー好きが集まると、こんなにも活気ある空間が生まれるんですね。
会場全体がコーヒーの香りに包まれていて、入っただけでテンションが上がりました!

試飲の嵐!憧れのロースターに会える天国

SCAJの醍醐味のひとつが、なんといっても試飲の多さ。

遠方でなかなか行けなかった憧れのロースターや、まだ足を運べていなかったお店のコーヒーに一度に出会える、まさにコーヒー好きのパラダイスでした。

飲みすぎてしまいました(笑)

個性豊かな豆の産地や焙煎度合いによって、これだけ味が変わるのかと、改めてコーヒーの奥深さを体感。
浅煎りのフルーティーな酸味から、深煎りの濃厚なコクまで、短時間で世界中のコーヒーを味わえる感覚でした。

💊 薬剤師からひとこと
カフェインの1日の上限は健康な成人で400mg程度が目安とされています(カナダ保健省など)。コーヒー1杯あたり約60〜100mgなので、試飲で飲みすぎてしまった日は午後以降はお水やノンカフェインドリンクで調整するのがおすすめです。

本格エスプレッソマシンを体験!プロの仕事を間近で見た

エスプレッソマシンなど、なかなか触れる機会のない本格的なツールの展示も充実していました。

自宅にマシンがない私にとって、プロ仕様の機材でエスプレッソを淹れる体験は本当に感動的でした!😀

エスプレッソは、約9気圧という高圧で短時間(25〜30秒)かけて抽出する方法。
高圧抽出だからこそ生まれる濃厚なクレマと、豊かな香りは、普段のドリップコーヒーとはまったく別の飲み物のようでした。

プロのバリスタさんが扱う姿を間近で見て、あの繊細な技術があってこそ一杯が完成するんだと実感。
自宅でもエスプレッソを淹れてみたくなりました(笑)

サザコーヒーが史上初の快挙!JBC・JBrCで2冠達成

今回のSCAJで個人的に最も感動したのが、サザコーヒーのバリスタさんたちの活躍です。

本間啓介バリスタがジャパンバリスタチャンピオンシップ2025(JBC)で優勝、飯髙亘バリスタがジャパンブリュワーズカップ2025(JBrC)で優勝。同一企業が2部門を同年に制覇するのは、SCAJ史上初の快挙です!

JBCで優勝された本間バリスタは、10年以上の挑戦を経て悲願を達成されたと聞きました。その言葉を聞いた瞬間、胸が熱くなりました。

私がサザコーヒーを知ったのは、コーヒーソムリエの勉強をきっかけに見始めたYouTuberの方が、サザコーヒーのバリスタさんとコラボしている動画がきっかけでした。

「すごい方たちがいるんだ」と一気に引き込まれたのを今でも覚えています。

その後、幸運なことに販売イベントで本間バリスタと飯髙バリスタに直接お会いする機会をいただき、コーヒーを淹れていただきながらいろいろなお話を聞かせてもらいました。
お二人とも丁寧に説明してくださって、1杯1杯への真摯な向き合い方がとても印象的でした。

あの日から、私の中でサザコーヒーへの思いが一層深まりました。
そのお二人が、こうして歴史的な快挙を達成された瞬間を会場で体感できたのは、本当に忘れられない思い出です😭✨

SCAJ2025に参加してみて感じたこと

初参加を終えて、素直に思ったのは「もっと早く来ればよかった!」ということ。

普段はネットや本でコーヒーの知識を深めることが多い私ですが、実際に会場で五感を使って体験する学びはまったく別物でした。

  • 試飲することで、産地ごとの味の違いが体感できる
  • プロのバリスタと直接話せる機会がある
  • 普段触れられない機材や最新ツールを実際に見て触れる
  • チャンピオンシップでトップバリスタのパフォーマンスを間近で観戦できる
  • コーヒー好きな人たちに囲まれる、あの独特の熱気と一体感を味わえる

コーヒーをもっと好きになれる場所でした。来年もぜひ参加したいと思っています!

来年のSCAJに行くなら、事前準備が大切

SCAJは(コロナ禍を除き)毎年開催されている展示会です。
初参加の方に向けて、私が実際に感じた「行く前に知っておきたいこと」をまとめました。

💡 初参加者向け|SCAJを120%楽しむためのヒント

  • 事前登録を忘れずに。当日登録より1,000円安くなります。招待券の入手方法も事前に調べておくと◎
  • 動きやすい服装・靴で。2フロアを歩き回ることになるので、スニーカー必須です。
  • 水を持参する。試飲でカフェインをたくさん摂るので、こまめな水分補給が大切。
  • お気に入りのロースターをリストアップしておく。会場が広くて迷います。出展者リストを事前に確認しておくとスムーズです。
  • バリスタチャンピオンシップの観戦スケジュールを把握しておく。立見になることもあるので、早めに会場入りがおすすめ。

SCAJに行く前に読んでほしい記事

SCAJをより深く楽しむために、事前にコーヒーの基礎知識を押さえておくのがおすすめです。
このブログでも関連する記事を書いていますので、ぜひあわせて読んでみてください。

コーヒー好きなら一度は行ってほしい場所

SCAJは、コーヒーを愛するすべての人にとって、参加するだけで新しい発見と深い学びが得られる場所です。

コーヒーのことをもっと知りたい、もっと好きになりたいと思っているなら、ぜひ一度足を運んでみてください。
会場の熱気と、コーヒーに真剣に向き合う人たちの姿が、きっとあなたのコーヒーライフをさらに豊かにしてくれるはずです☕

来年もSCAJに参加できることを楽しみにしています。また現地でお会いできたら嬉しいです!

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