コーヒー産地

コーヒー豆の2大品種「アラビカ種」と「ロブスタ種」の違いをわかりやすく解説。ブラジル・コロンビア・エチオピア・グアテマラ・マンデリン・ケニア・ハワイコナなど主要産地ごとの味わいの特徴も紹介します。コーヒー選びに役立つ知識が満載！

コーヒー豆は産地・品種・精製方法で味が大きく変わります。エチオピア・ブラジル・ケニアなど代表的な産地の特徴と、ナチュラル・ウォッシュド・ハニープロセスの違いをわかりやすく解説。自分好みの一杯を見つける選び方も紹介します。